作者：冰冰 发布时间：2025-12-26 09:08:48
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2025支付宝蚂蚁庄园今日答案12.27
冬季美食小知识：羊蝎子火锅中的“羊蝎子”是哪个部位
正确答案：羊脊椎骨
答案解析
羊蝎子火锅中的“羊蝎子”指的是羊的脊椎骨，包括颈椎、胸椎和腰椎等部分，因其形状弯曲连贯，整体外观类似蝎子而得名；这个部位带有里脊肉和骨髓，富含蛋白质和钙质，适合炖煮或火锅，能充分释放骨髓的鲜味。
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