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同样条件下煮出来的鸡蛋剥壳越困难说明鸡蛋
更新时间:2021-04-13
蚂蚁庄园4月13日的问题是“一般来说,同样条件下煮出来的鸡蛋,剥壳越困难说明鸡蛋”通常人们在做水煮蛋的时候会加入盐使得更好剥壳一点,那么水煮蛋越难剥壳就越新鲜吗?下面小编就为大家带来了蚂蚁庄园4月13日答案,一起来看看吧。
同样条件下煮出来的鸡蛋剥壳越困难说明鸡蛋
蚂蚁庄园4月13日答案:
问题:一般来说,同样条件下煮出来的鸡蛋,剥壳越困难说明鸡蛋
答案:越新鲜
小常识:
1、一般越新鲜的鸡蛋越不好剥,放了几天的鸡蛋就好剥了,那是因为新鲜鸡蛋水分比较充足
2、鸡蛋被煮好捞出来的瞬间,蛋清里的水分会随着蛋壳的透气孔而蒸发,所以就会粘壳
3、而时间长的鸡蛋没有那么大的水分能够蒸发,所以出现这种情况了。
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