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世界首个猛犸象肉丸诞生于哪一年 世界首个猛犸象肉丸诞生时间一览

更新时间:2023-08-01

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世界首个猛犸象肉丸诞生于哪一年?

降生时间:该肉丸于当地时间2023年3月28日在荷兰的一家科技博物馆开幕,并不会对外出卖。

切实其实内容:澳大利亚养殖肉创作发明公司Vow颁布发表告捷遵照已经灭尽的猛犸象DNA创作发明出猛犸象肉丸。该肉丸于当地时间3月28日在荷兰的一家科技博物馆开幕,并不会对外出卖。该公司称,研制猛犸象肉丸的主意在于让人们看到养殖肉的可能性。

猛犸象肉丸:

研发团队在索取了绝迹已有5000多年的猛犸象肌红蛋白的DNA序列后,使用非洲象DNA填充了小批空缺,并将该基因序列放置在绵羊的肌肉细胞中,在实验室里培养出了400克的猛犸肉。

培养出质料后,研究人员在烤箱内缓缓烘烤肉丸,再用喷灯将肉丸形式烤成棕色,将它纳入玻璃器皿内,运至荷兰国都阿姆斯特丹,于3月28日在尼莫(NEMO)博物馆开张并展出。

公司首席科学官詹姆斯·瑞安奉告现场观众,肉丸闻起来“有点像鳄鱼肉”。

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